Über Obstbäume, Esskastanien und eine essbare Stadt

Erfahrungsberichte und Kommentare eines Sozialwissenschaftlers, der 1993 zusammen mit seiner Frau damit begonnen hat, eine Obstwiese anzulegen und Interesse an der Pomologie entwickelt hat.

  1. Buchnotiz – “Tiny Gardens Everywhere – A History of Urban Resilience”, Kate Brown

  2. Buchnotiz – “Un Verger en Ville, pres de 30 arbres fruitiers a planter son petit jardin ou sur son balcon” Denis Retounard

  3. Pommes & poires d’Alsace “Äpfel und Birnen im Elsas”

  4. Neue Aufgaben für die Pomologie – Ein Beitrag für die Welternährung

  5. Buchnotiz – “Wild Cities, New Ways of Living in the Modern Urban Jungle” Chris Fitch

  6. Notiz zum Thema Stadtnatur: Zukunft ist Stadtwirtschaft

  7. Buchnotiz – Von London Lernen, “London’s Street Trees A Field Guide to the Urban Forest” Paul Wood

  8. Buchnotiz – Temperate-Zone Pomology – Physiology and Culture, Melvin Neil Westwood

  9. Stadtobst – eine Herausforderung für die Pomologie in Deutschland

  10. Buchnotiz – 555 Obstsorten für den Permakulturgarten und -balkon, Siegfried Tatschl

  11. Buchnotiz – Obstfibel und -lexikon für Jedermann, Martin Stangl

  12. Esskastanien in HamburgKontroversen zum Thema „heimische Art“

  13. Buchnotiz – Die alten Obstsorten Geschichten, Rezepte und Anbautipps

  14. Pressemitteilung zum Kastaniensterben in Hamburg

  15. Stadtbäume: Bienenweiden durch Ersatzpflanzungen mit Castanea sativa

  16. Buchnotiz – Arbeitskreis Baum im Boden

  17. “UrbanPom” ein Beitrag zu einer enkeltauglichen Stadt

  18. Buchnotiz – Die Walnuss, Jonas Frei

  19. Buchnotiz – Remarkable Trees C. Harrison, T. Krikham

  20. Hartschalenobst in der Stadt und Norddeutschland
    Vortrag Norddeutsche Apfeltage 2019

  21. Suchanfrage erledigt – Gewehrschäfte im 2. Weltkrieg nicht aus Nussbaumholz!

  22. Klimaveränderung und Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit

  23. Roloff, Andreas – Bäume in der Stadt (Zusammenfassung)

  24. Edelkastanien in Norddeutschland (Vortragsvorlage)

  25. Beiträge zur Edelkastanie – LWF Wissen 81 (Inhaltsangabe und Besprechung)

  26. Buchnotiz: Pomona, die römische Göttin der Baumfrüchte war eine Europäerin vor der EU

  27. Buchnotiz zu Esskastanien – Le Chataignier - un Arbre, un Bois – C. Bourgeois, E. Sevrin, J. Lemaire

  28. Literatur zur Castanea sativa

  29. Hartschalenobst in Norddeutschland: Walnüsse und Esskastanien – Möglichkeiten des (wieder)Anbaus von Juglans Regia und Castanea sativa

– Buchbesprechungen und Buchnotizen
– Eigene Texte und Diskussionsanregungen

Angesichts der agrarindustriellen Zerstörung der Artenvielfalt in ländlichen Räumen und einer weiter wachsenden urbanen Bevölkerung frage ich mich, was wir tun können, um eine „enkeltaugliche“ Lebenswelt zu hinterlassen. Ein Vorschlag: Wir können unsere Städte bepflanzen und „essbar“ machen, denn auch auf kleinstem Raum ist Platz für Obst. Meine Lektüre und Recherche zur Geschichte des Obstbaus in Europa hat eine große Vielfalt an Wuchsformen,  Produktionsweisen und Sorten offenbart. Aus den unterschiedlichen Phasen der bäuerlichen Landwirtschaft lässt sich einiges ins heute übertragen. Meine Buchnotizen sollen informieren und anregen.

Ich bin engagierter Amateurpomologe und für jede Kritik dankbar.